لفائف الجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- كوب لبن
- 0.5 كوب ماء
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 0.25 كوب زيت
- للحشو
- جبنة فيتا وبقدونس
-
1
نخلط المكونات الجافة اولا
-
2
وفي المنتصف نضع المكونات السائلة
-
3
وبعد العجن نغطيها ونتركها في مكان دافئ
-
4
وبعد التخمر نكورها كرة متوسطة الحجم
-
5
وكل كرة نفردها بالنشابة ونضع خليط الجبن بالبقدونس
-
6
ونلفها نص لفة موضح بالصورة
-
7
ونقطع بالسكين الاطراف لعمل اصابع ولفها مع بعضها مثل الصورة
-
8
نتركها نص ساعه اخري لترتاح
-
9
وبعدها نضع علي الوجه بيضة مربوبة بالفرشاة ونرش علي الوجه ملح وفلفل علي خفيف
-
10
وتوضع في الفرن علي درجة حرارة عالية في منتصف الفرن
-
11
والف هنا